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料理教室yakuzen story

槇玲(まり)の薬膳料理教室レポートです


by yakuzen story

2012、05梅田阪急NHKカルチャーさんにて

毎回満員御礼にて、
2回公演となっていますNHKカルチャーさんでの料理教室。

初夏のデトックスメニューでございます。

メニュー
・煎り酒(昔ながらの万能調味料)

・煎り酒チキンの青じそ風味てりやき 187kcal
 香りいい~すごくお肉がやわらかくなります

・わかめとねぎの混ぜごはん 270kcal
 食欲そそる むくみを消します

・かぼちゃの夏みかんマリネ 129kcal
  お砂糖ゼロ

・夏みかんの香りのプリン 74kcal
 皮で香りづけ クセになる香りと味に、みんな大絶賛



ごちそうさまでした☆
2012、05梅田阪急NHKカルチャーさんにて_f0100645_16442893.jpg

by ryourikyousitsu | 2012-05-30 16:31 | 薬膳料理教室