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料理教室yakuzen story

槇玲(まり)の薬膳料理教室レポートです


by yakuzen story

10月『食べて肌美人レシピ』

肌美人になる秘訣は?!

内からも、心もキレイになることではないですか?

メニューは、

豆腐の酒粕チゲ
アボカドとみその春菊和え
長芋の照り煮~ゆずこしょう風味~
人参ジェノベーゼ
里芋のモンブラン
菊花とクコのお茶

10月『食べて肌美人レシピ』_f0100645_21271296.jpg


里芋のモンブランは、絶品!と、大好評でした。


今月は、たまたま妊婦さんが同じ日に受講されたため、
妊婦さんバージョンでのレシピも紹介しました。

かぼちゃベースの豆腐チゲ
アボカドとみその春菊和え
長芋の照り煮
人参ジェノベーゼ
里芋のモンブラン
菊花とクコのお茶

10月『食べて肌美人レシピ』_f0100645_21243142.jpg


なんとなく変わってるような?
いえいえ、じつは作り方に秘密があるんです。
by ryourikyousitsu | 2011-10-29 21:25 | 薬膳料理教室